Signature Snacks: a la conquista del mundo con un estilo personal
El corazón de Signature Snacks palpita en el centro de los Emiratos Árabes Unidos. El fabricante de barquillos, crackers, pastas, dátiles recubiertos de chocolate, frutas desecadas y frutos secos se encuentra en continua expansión. Actualmente, la empresa de Dubái exporta sus productos a 77 países de todo el mundo. Y cuando tiene que pesar y envasar sus productos de máxima calidad, Signature Snacks confía en las soluciones suministradas por Hastamat Verpackungstechnik.
No hay ni una sola nube en el cielo sobre Dubái este día de diciembre. Mientras las temperaturas en la sede del fabricante alemán de envasadoras Hastamat rondan los cero grados, aquí el termómetro marca unos agradables 26 grados. En esta espaciosa oficina, Nizar Rajoub está sentado delante de su escritorio. El fundador y CEO de Signature Snacks está encantado de ofrecer a sus invitados una taza de intenso café árabe, sirviendo orgulloso sabrosos barquillos, crackers o galletas de su empresa. Rajoub se gira hacia la ventana y apunta hacia el Burj Khalifa. Mirando a la aguja del edificio más alto del mundo, situado a menos de dos kilómetros de distancia, dice: "Allí es donde queremos llegar con Signature Snacks: a lo más alto. Nuestro objetivo es construir una reputación de líder del mercado, la marca de productos alimentarios de mayor valor y más fiable del mundo". Esta seguridad en sí mismo no es en vano: lanzada al mercado en el año 2014, Signature Snacks ha experimentado un crecimiento significativo en muy poco tiempo. Actualmente, la empresa da empleo a 250 personas y exporta sus productos a 77 países, una cifra que crece rápidamente. En total, Signature Snacks fabrica 17 productos diferentes con una variedad de sabores, desde barquillos rellenos con crema de caramelo, hasta dátiles recubiertos de chocolate. El catálogo de productos del especialista en productos alimentarios incluye actualmente 64 artículos. "Establecemos los máximos niveles para nuestros productos y suministramos a nuestros clientes un producto natural, delicioso de primera clase que prescinde de colorantes artificiales o de potenciadores de sabor", afirma Rajoub, destacando los elementos clave de la filosofía de la empresa. "El cliente es quien juzga nuestros productos; este es el principal factor del desarrollo de nuestros productos".
Un envasado que cumple todas las necesidades
El CEO no solo apunta alto con sus productos, sino también con el envasado que, asimismo, debe cumplir los requisitos más estrictos. "Para una empresa que fabrica productos para los consumidores, el asunto del envasado es muy importante e influye de forma determinante en la decisión de realizar o no la compra", afirma Rajoub. Mantener la frescura y garantizar un tratamiento cuidadoso de los productos también es especialmente relevante para los alimentos. "La experiencia completa de nuestros snacks solo se consigue una vez se conservan en atractivos envases técnicamente perfectos. Los productos de máxima calidad se merecen un envase de máxima calidad". Se puede ver con qué seriedad se toma el CEO Rajoub este asunto a unos pocos kilómetros de las oficinas centrales, en el Dubai Investment Park, donde Signature Snacks tiene una moderna planta industrial que cumple los estándares de producción más elevados. El ajetreo y el bullicio de este lugar refleja el ambiente de la floreciente metrópolis de Dubái. Sobre el suelo industrial ultralimpio de color verde oscuro, seis envasadoras de color plata relucientes fabricadas por la empresa alemana Hastamat Verpackungstechnik se encuentran a lo largo de las máquinas procesadoras. La empresa, situada en Lahnau, en el estado de Hesse, no solo suministra líneas de envasado completas que comprenden básculas multicabezal y embolsadoras verticales, sino también sistemas flexibles de alimentación de productos para transportar, almacenar pasajeramente y combinar los snacks. "Signature tiene cerca de 300 metros de líneas de transporte y básculas multicabezal de nuestra serie CP, varias embolsadoras verticales de la serie RM-250 y una báscula multicabezal en una envasadora horizontal", informa Marco Hinter, jefe de ventas y marketing en Hastamat.
Varias toneladas de producción a la hora
El equipo suministrado por el fabricante alemán de máquinas para aplicaciones especiales envasa todos los productos de Signature Snacks en bolsas verticales. "Estamos hablando de un volumen de producción de tres o cuatro toneladas que se pesan, verifican utilizando detectores de metal integrados y se envasan en diferente tipos y tamaños de envase flowpack cada hora", afirma Hinter al mismo tiempo que menciona unas cifras impresionantes. Uno de los principales argumentos fueron los extraordinarios niveles de rendimiento de las máquinas. "Nuestra báscula multicabezal realiza entre 120 y 200 procedimientos de pesaje al minuto", director de ventas y marketing. Los productos se transportan a las básculas a través de un sistema de distribución central y después son cuidadosamente envasados con las embolsadoras.
Trabajo en equipo para un resultado ideal
Signature Snacks y Hastamat entraron en contacto por primera vez en la feria Gulfood, el nuevo punto de encuentro de la industria alimentaria de Oriente Medio. "Entonces conocimos más detalles del rendimiento de la empresa y sus soluciones técnicas, lo que fue determinante para tomar la decisión de colaborar con ellos", comenta el Sr. Rajoub, CEO de Signature, mientras recuerda los inicios de la colaboración. Los ingenieros de Hastamat necesitaban solucionar una serie de retos relativos al manejo de los productos: por ejemplo, el proceso de envasado debía tener en cuenta que el tamaño de los dátiles recubiertos de chocolate variaba. Los productos de Signature Snacks también son relativamente frágiles y se deben envasar con sumo cuidado. "La ingeniería innovadora de Hastamat proporcionó una solución para cada una de las necesidades. Y actualmente, con los procesos en funcionamiento, podemos ver que todo funciona tal y como lo habíamos imaginado", afirma Rajoub alabando el trabajo realizado por el fabricante de maquinaria para aplicaciones especiales procedente del Estado federado de Hesse. El CEO está especialmente impresionado por la dedicación inquebrantable de su socio a sus clientes. "Las máquinas de Hastamat funcionan de forma eficiente, igual que todo el equipo que se esconde tras ellas. No se limitaron a vender los productos, sino que trabajaron codo con codo con nosotros para que el proyecto fuera exitoso y se consiguiera el mejor rendimiento posible". Una comunicación clara y una toma de decisiones rápida también fueron especialmente determinantes con el productor de alimentos de los Emiratos. Marco Hinter está encantado con esta alabanza: "Modificamos las plataformas de las máquinas existentes para cumplir los requisitos específicos de Signature Snacks. Las diferentes partes involucradas mantienen una relación estrecha y de confianza desde el inicio".
Excelente servicio posventa
Durante y después de instalar las máquinas, Hastamat proporcionó una formación muy completa sobre el terreno con el cliente. Signature y Hastamat colaboran estrechamente cuando hablamos de mantenimiento. "Un ingeniero de mantenimiento de Alemania vuela allí una o dos veces al año para realizar una inspección, y el resto del tiempo utilizamos el acceso remoto para proporcionar asistencia inmediata. En estos casos, accedemos directamente al software de la maquinaria desde Lahnau", explica Hinter. Nizar Rajoub añade, "Hastamat nos ofreció un servicio completo en la empresa, desde la planificación del proyecto con el cliente, hasta la instalación in situ y todo el servicio completo. El equipo de asistencia posventa es de máxima fiabilidad y responde rápidamente si se presenta algún problema". Ahora la producción se encuentra a pleno rendimiento, al igual que todo el negocio de Signature Snacks, y todo apunta a que la expansión va a continuar. Por eso el CEO Rajoub ha puesto la mirada firmemente en el siguiente paso de su objetivo para convertirse en el mejor del mundo: "Tenemos previsto construir otra fábrica". Los procesos de producción establecidos con máquinas de Hastamat le ayudarán en este nuevo proyecto.
Sobre Hastamat Verpackungstechnik
Hastamat Verpackungstechnik GmbH es un fabricante líder internacional de envasadoras e instalaciones de envasado, cuyas oficinas centrales se encuentran en Lahnau, cerca de Wetzlar (Alemania). En sus líneas de productos, esta filial de Piepenbrock Corporate Group aúna sistemas técnicos innovadores y cumple los requisitos de calidad más estrictos. Los métodos de producción modernos y racionales, así como una gestión de calidad completa caracterizan a estas máquinas económicas de alta calidad con una tecnología sofisticada. Hastamat ofrece líneas de envasado completas de un solo proveedor: desde la planificación hasta la instalación en la planta. El portafolio de productos de la empresa está muy diversificado e incluye, además de básculas combinadas, también sistemas de alineamiento, ordenación, conteo y pesaje de productos alimentarios y no alimentarios. Asimismo, la gama de servicios de Hastamat incluye máquinas verticales de formado, llenado y sellado y una amplia gama de soluciones especiales a medida del cliente.
Hastamat asume la responsabilidad, también con el medioambiente. Les ofrece a los clientes máquinas con huella de carbono cero, con la etiqueta "envase neutro en carbono". Cualquier emisión liberada durante el proceso de creación de valor se compensa con los proyectos de protección del clima, confirmado con un certificado expedido por una tercera parte independiente. Asimismo, Hastamat planta árboles en el bosque Rheinshagen de Piepenbrock, lo que garantiza un funcionamiento neutro en carbono de sus máquinas en las plantas de los clientes.
